米線的原料以及制作方法（米線的原料是什么）

關于米線的原料以及制作方法，米線的原料是什么這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、米線就是用大米生產(chǎn)的先裝的米線條。

2、基本的原材料就是水和大米磨成的米粉。

3、制作方法：用一盆清水浸泡江西米粉至松軟狀。

4、2、加熱一鍋清水，煮沸時放入米粉，略煮三分鐘左右，撈出，立刻放入冷水中，再沖洗一片，瀝干水分待用。

5、3、米粉瀝干水分待用，切黃瓜和胡蘿卜切絲（依個人喜好可更改），大蔥、生姜和大蒜等切成碎末。

6、4、熱鍋下油爆炒配料，火候到了后，將冷卻滑嫩的米粉倒入鍋內(nèi)，關火。

7、5、加入生抽、自制或購買的辣椒醬，充分攪拌。

8、6、出鍋入盤，香辣可口的米粉就成功告成了。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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