關(guān)于如何裹面粉炸茄子，如何裹面粉炸魚這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、主料魚肉700克輔料鹽1/2茶勺老抽+生抽3勺料酒2茶勺米醋1茶勺白胡椒粉1/3茶勺蠔油少許紅薯粉1把面粉2把油2斤炸魚塊的做法1.魚洗凈切成塊，下料酒、鹽、生抽、老抽、胡椒粉拌勻，腌制20分鐘。
2、2.腌制好后加紅薯粉抓勻，再加面粉攪拌均勻。
3、3.鍋下油，油熱5～6成時(shí)，下裹好粉的魚塊炸。
4、4.魚塊微黃，翻面再炸，魚塊顯金黃色后出鍋。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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