食品干燥劑的主要成分

食品干燥劑的成分有以下五種：1、生石灰干燥劑生石灰干燥劑的主要成分為氧化鈣，其吸水能力是通過(guò)化學(xué)反應(yīng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，因此吸水具有不可逆性。不管外界環(huán)境濕度高低，它能保持大于自重35%的吸濕能力，更適合于低溫度保存，具有極好的干燥吸濕效果，而且價(jià)格 較低。可廣泛用于食品、服裝、茶葉、皮革、制鞋、電器等行業(yè)。2、硅膠干燥劑此干燥劑是透濕性小袋包裝的不同品種的硅膠，主要原料硅膠是一種高微孔結(jié)構(gòu)的含水二氧化硅，無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)嗅，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具強(qiáng)烈的吸濕性能。因而廣泛用于儀器、儀表、設(shè)備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運(yùn)輸中控制環(huán)境的相對(duì)濕度，防止物品受潮，霉變和銹蝕。3、蒙脫石干燥劑此干燥劑采用純天然原料膨潤(rùn)土，綠色環(huán)保，無(wú)毒無(wú)味，對(duì)人體無(wú)損害。它在室溫及一般濕度下吸附性能良好，具有吸附活性，靜態(tài)減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快，吸附能力高且無(wú)毒、無(wú)味、無(wú)接觸腐蝕性、無(wú)環(huán)境污染，尤其應(yīng)用于食品包裝，對(duì)人體無(wú)害。適用范圍：廣泛應(yīng)用于不能采用油封、氣相封存的產(chǎn)品中，諸如：光學(xué)儀器、電子產(chǎn)品、醫(yī)學(xué)保健、食品包裝及軍工產(chǎn)品和民用產(chǎn)品的干燥空氣封存。4、氯化鈣干燥劑氯化鈣干燥劑主要原料是氯化鈣，是采用優(yōu)質(zhì)碳酸鈣和鹽酸為原料，經(jīng)反應(yīng)合成、過(guò)濾、蒸發(fā)濃縮、干燥等工藝過(guò)程精制而成。白色多孔塊狀、粒狀或蜂窩狀固體。味微苦，無(wú)臭。水溶液為無(wú)色。主要用作無(wú)機(jī)化工生產(chǎn)其它各種鈣鹽的原料；也用作氣體的干燥劑，生產(chǎn)醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時(shí)的脫水劑。在食品工業(yè)中用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑、干燥劑等。5、纖維干燥劑纖維干燥劑是由純天然植物纖維經(jīng)特殊工藝精致而成。其中尤其是覆膜纖維干燥劑片，方便實(shí)用，不占用空間。它的吸濕能力達(dá)到100%的自身重量，是普通干燥劑所無(wú)法比擬的。另外，該產(chǎn)品安全衛(wèi)生，價(jià)格適中，是很多生物、保健食品和藥品的理想選擇。擴(kuò)展資料：食品干燥劑的危害：為了降低包裝袋中的濕度，防止食品返潮變質(zhì)，在食品包裝中都會(huì)放入干燥劑。據(jù)了解，目前市面上的干燥劑多以氧化鈣(生石灰)、硅膠、三氧化二鐵以及氯化鈣為主要原料，由于生石灰吸濕效果不錯(cuò)，且價(jià)格便宜，所以大部分干燥劑以生石灰為主。由于生石灰遇到水后，溶解很快，會(huì)放出大量的熱量，造成氣體膨脹和水體膨脹，也會(huì)產(chǎn)生一定的壓力，當(dāng)壓力達(dá)到一定的程度，可能會(huì)引發(fā)“爆炸”反應(yīng)。生石灰吸收水分后變?yōu)榉勰畹臍溲趸}即熟石灰。這一過(guò)程不但會(huì)釋放熱量，而且氫氧化鈣為堿性物，兩者進(jìn)入結(jié)膜囊后，還會(huì)造成角膜和結(jié)膜的灼傷，且堿燒傷比鹽酸、硫酸等酸燒傷的后果更嚴(yán)重。在給孩子零食吃時(shí)，一定要把里面的干燥劑取出來(lái)，放在遠(yuǎn)離孩子的地方。同時(shí)，家長(zhǎng)應(yīng)叮囑孩子遠(yuǎn)離干燥劑，不要玩干燥劑，不要將干燥劑投入水中，以免造成傷害。此外，一旦有生石灰濺入眼里，應(yīng)立即用清水沖洗至少15分鐘以上，并送醫(yī)院治療。參考資料來(lái)源：百度百科-食品干燥劑

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