導(dǎo)讀 關(guān)于潮汕工夫茶一個(gè)人三杯都要喝完嗎,潮汕工夫茶一般是用( )這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起
關(guān)于潮汕工夫茶一個(gè)人三杯都要喝完嗎,潮汕工夫茶一般是用( )這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、廣東潮汕地區(qū)一帶盛行工夫茶。
2、飲工夫茶一般以3人為宜,比較考究的是選用宜興產(chǎn)的小陶壺和白瓷上釉茶杯,這種茶杯口徑只有銀元大小,如同小酒杯。
3、對(duì)于茶葉也是有相應(yīng)的選擇,潮汕地區(qū)一般選用烏龍茶,如詹旭生老號(hào)的單叢茶。
4、小陶壺(罐)里裝入茶和水,放在小炭爐或小酒精爐上煮。
5、茶煮好后拿起茶壺在擺成品字形的3個(gè)瓷杯上面作圓周運(yùn)動(dòng)(當(dāng)?shù)厮追Q為“關(guān)公巡城”)依次斟滿每一個(gè)小杯,此時(shí)就可以捧起香氣四溢的小茶杯慢慢吊嘗。
6、飲茶時(shí)不能一杯斟滿再斟一杯,而要按杯的多少來回輪流順序斟。
7、因此工夫茶除了泡制要功夫外,飲茶也需要費(fèi)功夫。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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