枇杷的作用和功效及禁忌（枇杷的功效與作用及食用方法和禁忌）

關(guān)于枇杷的作用和功效及禁忌，枇杷的功效與作用及食用方法和禁忌這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、很多人都知道枇杷具有止咳的功效，但是枇杷的功效與作用不止這一方面。

2、那么，下面小編為大家介紹一下枇杷的功效與作用及食用方法和禁忌。

3、 　　枇杷，別名：蘆橘、金丸、蘆枝。

4、薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產(chǎn)中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。

5、樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。

6、別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。

7、枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨(dú)備四時之氣者”。

8、枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

9、 　　一、枇杷的主要功效 　　治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。

10、主要功效有潤肺下氣和止渴，也可用于治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病癥。

11、 　　枇杷果：清肺生津止渴。

12、 　　枇杷核：祛痰止咳，和胃降逆。

13、 　　二、枇杷的主要作用 　　(1)潤肺止咳 　　枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽。

14、 　　(2)預(yù)防流感 　　批把果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，可以預(yù)防四時感冒。

15、 　　(3)降胃止嘔 　　批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

16、 　　三、枇杷的營養(yǎng)價 　　1.枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔? 　　2.枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽; 　　3.枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時感冒; 　　4.枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

17、 　　四、枇杷的食用方法 　　枇杷除生食外，還可以加工成果酒、罐頭，將枇杷果汁和冰糖熬成枇杷膏，更是清肺、寧咳、解燥、健胃的良藥。

18、枇杷還有降逆止嘔、提高機(jī)體抗病能力的功效。

19、 　　五、枇杷的飲食禁忌 　　糖尿病患者忌食枇杷，脾虛泄瀉者慎食。

20、未成熟的枇杷不能食用。

21、枇杷仁中含的氫氰酸有毒性，吃枇杷時不要將枇杷仁一同吃下。

22、枇杷中含有果酸，易與海味及富含蛋白質(zhì)的食物中的鈣結(jié)合發(fā)生沉淀，使蛋白質(zhì)凝固，易引起胃痛及結(jié)石，故枇杷不宜與之同食。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

標(biāo)簽：