關(guān)于番石榴的功效與作用及食補(bǔ),番石榴的功效與作用及副作用這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、金秋十月,正是石榴大量上市的季節(jié),石榴在中國傳統(tǒng)文化中是一種吉祥的水果,寓意多子多福、吉祥如意,是一種廣受大家喜愛的水果,它酸甜多汁,不僅可以直接食用,還能榨成汁喝。
2、那么,今天為大家介紹一下石榴的功效與作用及食用方法和副作用。
3、 ? ??? 石榴的功效與作用及食用方法和副作用 ??? 一、石榴的功效: ??? 石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。
4、可防止冠心病心病、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
5、 ??? 2、石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。
6、其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分,據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
7、另外,石榴的果皮中含有堿性物質(zhì),有驅(qū)蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
8、 ??? 3、石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病癥。
9、 ??? 石榴的功效與作用及食用方法和副作用 ??? 二、石榴的作用 ??? 紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。
10、紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華,能迅速補(bǔ)充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤。
11、 ??? 廣譜抗菌 ??? 石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
12、 ??? 預(yù)防心血管疾病 ??? 石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用,達(dá)到延緩衰老、預(yù)防動脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
13、 ??? 收斂,澀腸 ??? 石榴味酸,含有生物堿、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
14、 ??? 止血,明目 ??? 石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
15、 ??? 石榴的功效與作用及食用方法和副作用 ??? 驅(qū)蟲殺蟲 ??? 石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強(qiáng),可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
16、 ??? 食療保健作用: ??? 現(xiàn)代研究認(rèn)為,石榴皮所包含生物堿,抑菌作用比較強(qiáng),可以治痢疾,對皮膚真菌也有抑制作用。
17、石榴生吃可生津止渴,還可以加工成糖漿、飲料等,其皮可做蜜膏。
18、 ??? 三、石榴的食用方法 ??? 方便又漂亮的石榴剝皮小竅門: ??? 1.在石榴的頂端橫切一刀。
19、 ??? 2.去頂。
20、 ??? 3.用刀順著石榴的白筋在外皮上劃幾刀。
21、刀口不要太深,劃開石榴皮就行了。
22、 ??? 4.用刀尖輕輕把中間白色部份的內(nèi)心劃斷。
23、 ??? 5.劃斷后的樣子像盛開的花朵形狀。
24、 ??? 6.抽掉中間的白心。
25、 ??? 7.輕輕一掰,石榴就“開花”了,這個時候,很容易就能取出石榴籽。
26、 ??? 石榴的功效與作用及食用方法和副作用 ??? 四、石榴的副作用 ??? 需要注意的是,石榴是一種酸性食物,不宜空腹使用。
27、若食用不當(dāng)可引起胃酸過多。
28、吃石榴的最佳時間是早飯與午飯之間或晚飯后。
29、另外,石榴不可以一次吃得太多,應(yīng)以一天吃一個(含石榴粒150個左右)為宜,飲用石榴汁應(yīng)以每天飲250毫升左右為宜。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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