導讀 關(guān)于塘角魚的做法大全家常,塘角魚的做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、塘角魚
關(guān)于塘角魚的做法大全家常,塘角魚的做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、塘角魚的烹飪法 清蒸塘角魚:用少量醬油、豬油、鹽外加香蔥數(shù)條,在蒸鍋里蒸煮十幾分鐘,味道鮮美; 紅燜塘角魚:做法與紅燜肉差不多,但塘角魚熟得快,應小火多湯輕燜,加些姜絲,小蔥做配。
2、 塘角魚粥:將塘角魚剁碎,加姜粉、鹽、豬油等放進煮開的稀飯里,煮至香色味俱全時就行了,這是夏季進補的一種好方法。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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