維生素補(bǔ)充劑是一項(xiàng)大生意，全球超過(guò) 1,770 億美元中，美國(guó)人花費(fèi)了大約 450 億美元購(gòu)買(mǎi)旨在促進(jìn)健康的藥片、軟糖和粉末。
大約 5900 萬(wàn)美國(guó)人經(jīng)常使用某種維生素或補(bǔ)充劑，每年平均花費(fèi) 510 美元。
但專(zhuān)家表示，大多數(shù)人都在浪費(fèi)這筆錢(qián)。
賓夕法尼亞州立大學(xué)健康家庭和社區(qū)醫(yī)學(xué)臨床操作副主席馬修西爾維斯博士說(shuō)，均衡的日常飲食可以提供一個(gè)人維持健康通常所需的所有營(yíng)養(yǎng)。
“如果你有均衡的飲食，并且能夠吃有營(yíng)養(yǎng)的食物——水果、蔬菜等——你就不需要復(fù)合維生素或補(bǔ)充劑，”西爾維斯在新聞稿中說(shuō)。
“廣泛的答案是大多數(shù)人不需要它們，盡管維生素行業(yè)是一個(gè)價(jià)值數(shù)十億美元的產(chǎn)業(yè)，”他繼續(xù)說(shuō)道。 “但是有些人確實(shí)需要考慮服用多種維生素或補(bǔ)充劑。而且這是因人而異的。”
確實(shí)需要特定補(bǔ)充劑的人的例子包括：
需要葉酸來(lái)預(yù)防出生缺陷的孕婦。
患有骨質(zhì)疏松癥的老年人可以從鈣和維生素 D 補(bǔ)充劑中受益。
素食主義者或患有乳糜瀉的人需要多種維生素來(lái)補(bǔ)充他們無(wú)法從飲食中吸收的營(yíng)養(yǎng)。
西爾維斯同時(shí)擔(dān)任賓夕法尼亞州立大學(xué)健康中心初級(jí)保健運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)醫(yī)學(xué)主任，他說(shuō)，經(jīng)常參加消耗體力的鍛煉和激烈比賽的高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)員也可能有理由轉(zhuǎn)向一些補(bǔ)充劑。
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