導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。新奧爾良烤翅的做法(新奧爾良烤翅空氣炸鍋)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!新奧爾良烤翅...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。新奧爾良烤翅的做法(新奧爾良烤翅空氣炸鍋)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
新奧爾良烤翅的做法
1. 將雞翅洗干凈后,在兩面劃上開口,并用廚房用紙吸走多余的水份;
2. 加入姜絲(不用很細(xì)),兩勺料酒,進(jìn)行攪拌;
3. 攪拌均勻后,加入少許鹽(千萬不要多),一勺生抽,攪拌均勻;
4. 加入16克左右的調(diào)料粉,分兩次加入,使每個雞翅的兩面都能均勻的蘸上調(diào)料;攪拌完后上蓋腌制2小時,使雞翅更入味;
5. 腌制時間結(jié)束后,預(yù)熱空氣炸鍋(200度5分鐘),預(yù)熱完將雞翅放在烤盤上(建議在烤盤上鋪層錫箔紙,方便料理完清洗),將
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