大家好，樂天來為大家解答以下的問題，水煮金針菇的功效與作用，金針菇的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、金針菇性寒、味甘、味咸，含有碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。
2、金針菇低鈉高鉀，可降血脂、降血壓、降膽固醇，可防治心腦血管疾病。
3、金針菇還能促進人體營養(yǎng)的吸收， 促進新陳代謝，提高抗病能力，消除疾病，強身健體；而且金針菇還含有多種氨基酸，能提高記憶力，增強智力，還能起到預防和抵抗癌細胞的作用。
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標簽： 金針菇的功效與作用
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