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農(nóng)家的味道之一-----爆米花(俗稱:炒棒花兒)(爆米花是傳統(tǒng)美食嗎)

導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。農(nóng)家的味道之一-----爆米花(俗稱:炒棒花兒)(爆米花是傳統(tǒng)美食嗎)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來...

大家好,小物來為大家解答以上的問題。農(nóng)家的味道之一-----爆米花(俗稱:炒棒花兒)(爆米花是傳統(tǒng)美食嗎)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

? ? 爆米花民間俗稱"炒棒花兒".

1. 第一步:點火,把沙土倒入大鍋中,不停翻炒,讓沙土受熱均勻。

2. 第二步:等到沙土達到一定溫度,立刻往鍋里倒入準備好的玉米粒,繼續(xù)翻炒沙土。(注意一定要不斷地翻炒,以免受熱不均勻)

3. 第三步:等到聽到鍋里的玉米噼里啪啦開始蹦出花兒的時,還要再繼續(xù)翻炒一會兒就可以出鍋了。(注意:炒到七八成熟即可)

4. 第四步:出鍋。把裹著棒花的沙土用鏟子鏟入事先準備好的篩子里.

5. 第五步:搖晃篩子,把棒花

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