除非你是幸運(yùn)的擁有過目不忘的人之一，否則大多數(shù)人都會(huì)承認(rèn)他們希望以某種方式改善他們的記憶力——無論是消除腦損傷后的迷霧、扭轉(zhuǎn)智力衰退還是他們只是健忘。
據(jù)說冥想、學(xué)習(xí)甚至做填字游戲等活動(dòng)可以幫助記憶發(fā)揮最大潛力。但也有一些相當(dāng)簡單的方法可以幫助增強(qiáng)記憶力：在飲食上做些小的改變。
以下是一些可以對您的記憶力產(chǎn)生持久影響的健康飲食變化，如果想了解更健康的建議，請務(wù)必查看我們的 7 種現(xiàn)在最健康的食物清單。
還記得小時(shí)候你不能離開餐桌，直到你盤子里所有的果嶺都吃光了嗎?盡管我們可能沒有意識(shí)到這一點(diǎn)，但即使從很小的時(shí)候起，人們就知道綠葉蔬菜是一種健康的維生素來源。根據(jù)健康教練 Cecilia M. Serban 的說法，羽衣甘藍(lán)、微型蔬菜和菠菜等綠葉蔬菜富含維生素，對大腦功能和記憶力有益。
“羽衣甘藍(lán)、菠菜、羽衣甘藍(lán)和西蘭花等綠葉蔬菜富含維生素 K、葉黃素、葉酸和β-胡蘿卜素等有益大腦健康的營養(yǎng)素，”Serban 說。
藍(lán)莓幾乎可以搭配任何東西——冰沙、煎餅、水果沙拉。其他幾種漿果也是如此。它們是健康美味的食物，最重要的是，它們甚至可以幫助增強(qiáng)你的記憶力。
“漿果，尤其是黑莓、藍(lán)莓甚至櫻桃等深色漿果，也可以極大地改善你的記憶功能，”健身和營養(yǎng)指導(dǎo)公司 WholeIntent 的老板 Ashlee Van Buskirk 說。“這是因?yàn)樗鼈兏缓ㄇ嗨睾推渌驯粡氐籽芯坎⑴c記憶功能相關(guān)的類黃酮。”
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