無論您是在辦公室度過漫長的一天后很晚才回家，還是發(fā)現(xiàn)自己冰箱里的新鮮食材很少，吃一頓微波爐餐似乎比點另一頓不健康且昂貴的外賣餐更可取。然而，雖然許多微波餐可能標榜自己健康或飲食友好，但專家表示，它們往往弊大于利。根據(jù) 2015 年發(fā)表在《英國營養(yǎng)學雜志》上的一項研究，在每天食用預(yù)制食品(包括微波餐)的成年研究對象中，記錄到了令人吃驚的有害健康影響。
該研究的研究人員發(fā)現(xiàn)，食用預(yù)制餐，包括“熱食”餐，不僅與較差的整體飲食質(zhì)量(包括脂肪消耗增加和纖維消耗減少)有關(guān)，而且還與一系列令人驚訝的健康影響有關(guān). 繼續(xù)閱讀以發(fā)現(xiàn)您不能錯過的微波餐副作用。如果您想盡快改善飲食，請查看立即食用的 7 種最健康的食物。
1 您患某些癌癥的風險可能更大。
“使用電磁輻射，微波會導(dǎo)致食物和烹飪食物的容器過熱，” Kroll Medical Group的內(nèi)科專家、醫(yī)學博士、醫(yī)學博士 Spencer Kroll 說。“這種過熱會導(dǎo)致食物周圍容器的化學成分分解，這些危險的化學物質(zhì)可能會滲入你的食物中。”
Kroll 指出，這些化學物質(zhì)中最令人擔憂的是雙酚 A (BPA)，其消耗與多種癌癥有關(guān)。根據(jù) 2015 年發(fā)表在《醫(yī)學》(巴爾的摩)上的研究綜述，BPA 與乳腺癌和前列腺癌細胞的發(fā)展和擴散有關(guān)。如果您想保護自己的健康，請查看這22 種可能影響您患乳腺癌風險的食物。
2 你的血壓可能會升高。
僅僅因為微波餐的熱量低并不意味著它對你有好處。事實上，用于使許多微波爐菜肴變得可口的大量鹽可能會導(dǎo)致嚴重的健康問題。
“微波即食餐的鈉和其他防腐劑含量很高，”克羅爾說。“高鈉食物會加速血壓問題，并可能導(dǎo)致心臟病。”
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