老實說：您有多少次決定開始健康飲食以減輕體重，但后來卻發(fā)現(xiàn)自己放棄并沉迷于甜食或咸食?這是一個被稱為溜溜球節(jié)食的過程，人們試圖通過快速節(jié)食來“變得更健康”。一段時間后，他們感到饑餓和匱乏，并完全放棄了他們的健康目標。這種常見的循環(huán)是人們普遍接受的一種有毒的節(jié)食信念，這就是為什么如果您想每天吃得健康，改變心態(tài)很重要。
例如，如果您健康飲食的動機不僅僅是減肥呢?雖然健康飲食可以幫助您的身體減輕一些額外的體重，但定期吃有營養(yǎng)的食物對您的身體健康有各種好處。許多營養(yǎng)師和研究都支持這一點，指出如果你每天吃得健康，你身體的過程和功能就會顯著改善，讓你內外都感覺更好。
以下是當您每天吃得健康時，您的身體究竟發(fā)生了什么，以及為什么您應該考慮將您的心態(tài)從總是試圖減肥轉變?yōu)榭偸窍胍^上幸福、令人滿意的生活。如果您正在尋找更健康的飲食秘訣，請務必查看我們的 7 種最健康的食物清單。
“當我們專注于定期吃健康均衡的飲食，而不是在時尚飲食中循環(huán)并整合欺騙日時，我們的身體開始渴望我們食用的健康食品，”來自 Balance One Supplements 的Trista Best，MPH，RD，LD . “這是因為當我們用食物和營養(yǎng)物質為我們的健康提供能量時，我們的身體就會以最佳方式工作，而不是從中奪走它。”
貝斯特指出，這個過程是由于神經可塑性而發(fā)生的，在這個過程中，大腦在一段時間內重復新習慣后可以改變習慣。《神經可塑性》雜志發(fā)表的一項研究表明，健康飲食和體育鍛煉的健康生活方式如何訓練大腦真正喜歡這些更健康的生活模式。
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