紅小豆的功效和作用（大豆的功效和作用）

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1、醋泡大豆，能幫助消化、軟化血管、調(diào)制降壓、活血潤膚、美容減肥、醒酒護肝、強腎健脾的作用。

2、大豆中含有豆固醇和蛋白質(zhì)，能明顯的降低血脂和膽固醇，降低患心血管疾病的概率。

3、經(jīng)常吃大豆可以改善皮膚干燥、頭發(fā)干枯等癥狀，加強新陳代謝促使機體排出毒素。

4、大豆中還有人類所需要多種氨基酸，人體吸收后，可以幫助人體提高免疫力和增強抵抗力。

5、中老年人食用有助于預(yù)防老年癡呆癥。

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標簽： 大豆的功效和作用