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1、疾病分析：大棗又稱酸棗，含有氨基酸、蛋白質(zhì)、多種微量元素和維生素。
2、鮮棗含有大量維生素C，是紅棗的2 ~ 3倍，柑橘的20 ~ 30倍。
3、還原性強，能抗壞血病。
4、 大棗中所含的維生素E能清除體內(nèi)自由基，減少其對人體的傷害，防止皮膚老化，美容養(yǎng)顏。
5、大棗中的維生素比片劑中的維生素更有利于人體吸收，對于體質(zhì)虛弱、有病的人還能增強免疫力。
6、此外，大棗具有造血和補血的功能， 安神的功效。
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標簽： 酸棗的功效與作用
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