大家好，樂天來為大家解答以下的問題，紅蘑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效，紅蘑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、紅菇，又名松茸，是血紅口蘑的學(xué)名。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、水、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素，以及少量微量元素(鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳、鈉、銅)。
3、味道濃郁，味道鮮美。
4、中醫(yī)認(rèn)為，紅菇具有止痛、理氣化痰、健脾胃、利腸道的功效。
5、含有多元醇，能調(diào)節(jié)血糖，有治療糖尿病的作用；吃蘑菇還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，改善血液循環(huán)，有防病抗病、養(yǎng)顏美容、抗衰老的作用。
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