大家好，樂天來為大家解答以下的問題，紅蕓豆的功效及禁忌，紅蕓豆的功效與禁忌很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、蕓豆中含有皂甙和花青素，具有消炎作用，能有效緩解關節(jié)疼痛。
2、蕓豆是一種高鉀高鎂低鈉的食物，可以緩解水腫，保護心腎。
3、是心臟病、動脈硬化、高血脂、低鉀血癥等疾病患者的良好食品，經常食用有一定的輔助治療作用。
4、紅蕓豆能促進脂肪代謝，降低脂肪吸收功能，還含有膳食纖維，促進腸道蠕動，有降脂減肥的作用。
5、紅蕓豆籽有毒，吃的時候一定要煮熟。
6、另外，患有慢性消化系統(tǒng)疾病的人不宜食用紅蕓豆。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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