豬肝是什么功能（豬肝的作用是什么）

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豬肝的作用如下：

1.可以養(yǎng)肝明目，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度來說，豬肝味甘、苦、溫，入肝經(jīng)。對(duì)于肝虛、視物模糊、夜視的人，適當(dāng)吃點(diǎn)豬肝，可以滋補(bǔ)肝經(jīng)，明目。

2.能益氣健脾。對(duì)于脾胃虛弱引起的惡心、嘔吐、食欲不振、消化不良、腹痛、腹脹的人，適當(dāng)食用豬肝，通過滋養(yǎng)脾胃經(jīng)絡(luò)，有很好的補(bǔ)氣健脾的作用。

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