導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎么做感恩節(jié)烤火雞?這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！和室友@Lily蘊兩個人在深夜討論感恩...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。怎么做感恩節(jié)烤火雞?這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
和室友@Lily蘊兩個人在深夜討論感恩節(jié)菜單，一直到感恩節(jié)前一天才定好火雞的做法，想要脆皮的又怕味道不夠，就結(jié)合了三個不同的做法和三種肉汁的方法，從modernistcuisine到MarthaStewart和GordonRamsay，選取了每個菜譜的精華部分。結(jié)果就是非常完美。
1. 把火雞的血水沖干凈，把脖子旁邊多余的雞皮剪掉。用廚房用紙把雞拍干，不要來回擦。
2. 每磅雞用1/2茶勺鹽抹勻，里里外外都要抹到，然后放冰箱冷藏一夜，不用加保鮮膜。
3. 雞脖子，
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽：
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！