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火腿純菜蛋花羹(火腿雞蛋羹)

導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題?;鹜燃儾说盎ǜ?火腿雞蛋羹)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!純菜健胃,含蛋白質(zhì),純菜做...

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。火腿純菜蛋花羹(火腿雞蛋羹)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

純菜健胃,含蛋白質(zhì),純菜做湯,羹都很好喝,推薦一道簡(jiǎn)單易做的火腿純菜蛋花羹給大家。

1. 將娃娃菜洗凈切碎,香菇切碎,火腿切碎粒,莼菜每樣配好備用,雞蛋取蛋清,將蛋清攪勻備用

2. 起鍋燒水,待水燒開(kāi)下火腿,娃娃菜,香菇

3. 水燒開(kāi)放鹽,雞精

4. 放淀粉水勾芡,

5. 最后將蛋清倒入鍋里攪勻,加莼菜,出鍋放香油,香菜即可

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