導(dǎo)讀 關(guān)于韭菜蝦仁餃子餡的做法及配料,韭菜蝦仁餃子餡的做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看
關(guān)于韭菜蝦仁餃子餡的做法及配料,韭菜蝦仁餃子餡的做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、主料:蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克輔料:姜末適量,調(diào)味品適量做法:將瘦豬肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上,蝦仁取蝦線后切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹制20分鐘(肉用老抽、蝦仁用生抽哦)。
2、將韭菜切末,加入姜末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻。
3、哈哈!這么簡(jiǎn)單的水餃餡就好了,出來(lái)的水餃味道鮮美無(wú)比啊~~~~~~~。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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