導(dǎo)讀 關(guān)于油茶是什么東西，油茶是什么這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、常綠灌木或小喬
關(guān)于油茶是什么東西，油茶是什么這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、常綠灌木或小喬木，樹皮淡黃褐色，平滑下裂，秋季開大型白花。
2、因其種子可榨油(茶油)供食用，故名油茶。
3、是我國產(chǎn)油量最高的植物之一，種仁含油量高達(dá)59.2%。
4、適應(yīng)性強(qiáng)，耐貧脊，抗干旱。
5、 侗、瑤、漢等族飲料。
6、將茶葉用油炒，然后加水煮熬，沸開后濾出茶葉渣，即成油茶。
7、食用時(shí)，要配以調(diào)料和副食。
8、參見“打油茶”。
9、回族食品。
10、是蕎麥面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一種炒面。
11、食用時(shí)用開水?dāng)嚁r成糊狀。
12、多作早餐。
13、著名的有武陟油茶等。
14、 油茶是北京小吃中的滋補(bǔ)佳品，它是用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁也炒至焦黃，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，用開水沖成漿糊狀即可。
15、油茶味道甜美，可作為早餐或午點(diǎn)，很受百姓喜愛。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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