鮮參的吃法與做法（鮮參的吃法）

關于鮮參的吃法與做法，鮮參的吃法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、人參屬于東本三寶之一，用來燉湯是不二選擇了。

2、有機鮮人參燉雞湯的做法，先將雞剖開洗凈，豬展斬件，鮮人參洗凈。

3、用鍋燒水至沸點后，放入雞、豬展煮去表面血漬后，倒出用水沖凈。

4、將雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入燉盅內，加清水燉2小時，放入鹽、雞精即可食用。

5、人參建議選擇加一有機鮮人參，我經常用它燉湯，參味濃，效果也好。

6、鮮人參的吃法很多的，如燉湯、嚼食、磨粉、沖茶、泡酒或燉煮食品等都可以的。

7、（一）燉服。

8、將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉4~5小時即可服用。

9、 ? ? （二）嚼食。

10、以2~3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。

11、 ? ? （三）磨粉。

12、將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。

13、 ? ? （四）沖茶。

14、將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。

15、 ? ? （五）泡酒。

16、將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。

17、 ? ? （六）燉煮食品。

18、人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。

19、 ? ?另外，無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。

20、另外，一定要注意季節(jié)變化，一般來說：秋冬季節(jié)天氣涼爽，進食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。

21、總之，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項，小小的人參就可以使我們強身健體、益壽延年。

22、泡酒或者燉雞泡水，煲湯，切片燒菜等。

23、除了別煎炸，其他如生吃等方式都可以。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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