關(guān)于鴨血怎么做好吃又簡單的方法,鴨血怎么做好吃這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、食材:鴨血、韭菜、大蔥、大蒜、姜、花椒各適量。
2、2、將韭菜切成段,大蔥,大蒜,姜分別切成片備用,鴨血切成方塊,用清水沖去鴨血中碎末,鍋中放入適量油燒熱,放入花椒粒爆香,放入蔥蒜姜片爆香,放入切好的鴨血塊,輕輕推動。
3、3、待鴨血炒變色后,放入一小勺料酒去腥,放入一勺老抽,在放入一勺辣椒醬,待鴨血熟透后,放入適量鹽和韭菜,翻炒均勻出鍋。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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