導(dǎo)讀 關(guān)于泡爪的制作方法和配料網(wǎng)紅,泡爪的制作方法和配料這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
關(guān)于泡爪的制作方法和配料網(wǎng)紅,泡爪的制作方法和配料這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、制作食材:鳳爪500克,泡山椒一瓶。
2、2、制作流程:將雞爪用開水過一下去腥味,然后另放水煮到雞爪熟透,撈起后剔去大骨,倒入整瓶超市里買的泡山椒的液體和半瓶山椒,再加入自家泡菜罐里的泡菜水(如果沒有泡菜罐就加純凈水再依個人口味加入適量鹽,咸味稍重一點(diǎn)才能入味),鹽水以淹過鳳爪為宜,然后放冰箱第二天吃剛好合適。
3、它的特點(diǎn)主要是突出泡菜的酸鹽味。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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