導(dǎo)讀 關(guān)于炸豆腐丸子的家常做法大全，炸豆腐丸子的家常做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
關(guān)于炸豆腐丸子的家常做法大全，炸豆腐丸子的家常做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、食材：豆腐2塊、紅蘿卜半根、雞蛋1個(gè)、調(diào)和油適量、鹽少許、醬油少許、蕃薯粉或淀粉適量、大蒜苗1根；2、先把豆腐洗干凈，裝碗用手抓碎。
2、3、胡蘿卜削皮后洗下先切絲，再切碎。
3、4、把碎的胡蘿卜放在豆腐里。
4、把雞蛋打在碗里。
5、加點(diǎn)鹽，醬油。
6、放入蕃薯粉或淀粉。
7、然后用手抓均勻。
8、5、再把大蒜苗切碎放入豆腐末上。
9、（不喜歡的也可以不放）再抓均勻。
10、鍋內(nèi)放入調(diào)和油。
11、然后把豆腐做成丸子狀下鍋。
12、用筷子稍微撥一下，整個(gè)丸子炸成金黃色就好了。
13、豆腐丸子就炸好出盤了。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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