導(dǎo)讀 關(guān)于自制葡萄酒的過程,自制葡萄酒的保質(zhì)期這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、自釀
關(guān)于自制葡萄酒的過程,自制葡萄酒的保質(zhì)期這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、自釀葡萄酒在優(yōu)質(zhì)的儲(chǔ)存條件下,釀制4周的葡萄酒保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)5年或更長(zhǎng)時(shí)間,但是在1年后會(huì)停止老化。
2、在完美的儲(chǔ)存條件下,釀制6周的優(yōu)質(zhì)葡萄酒保質(zhì)期將無限期使用,會(huì)在2年后停止老化過程,之后保持不變。
3、如何儲(chǔ)存葡萄酒以延長(zhǎng)其保質(zhì)期:酒窖中存在適當(dāng)儲(chǔ)存的完美條件 - 涼爽,黑暗的地方保持50-55°F(13°C)的恒溫,略微傾斜的架子和其他葡萄酒一起存放。
4、由于我們自釀葡萄酒的大多數(shù)人都不能做不到酒窖儲(chǔ)存,所以請(qǐng)記住,最好的存儲(chǔ)是在涼爽,黑暗和濕潤(rùn)的條件下。
5、將葡萄酒儲(chǔ)存在溫度變化大的地方最不利,溫度會(huì)使葡萄酒加熱從而影響保質(zhì)期。
6、水平存放葡萄酒可使軟木保持濕潤(rùn),從而保持密封并防止空氣滲入瓶中,同時(shí)防止軟木塞干燥。
7、因此,葡萄酒應(yīng)始終保持在側(cè)面躺著,一直到要喝的時(shí)候才打開。
8、一旦打開,所有葡萄酒都可以冷藏,以保持它們更長(zhǎng)時(shí)間的新鮮。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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