南眉籽（南眉籽）

關(guān)于南眉籽，南眉籽這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、我回答了，讓百度刪除了。

2、因?yàn)閹ф溄恿?，你先看看?/p>

3、覺(jué)得合理子再聯(lián)系我。

4、怎么說(shuō)呢 我也是前段時(shí)間才慢慢接觸這個(gè)東西 開始滿驚訝的 聽有人說(shuō)致癌 所以就查了很多資料 。

5、其實(shí)這個(gè)致癌的謠言源于一篇報(bào)道說(shuō)是世界衛(wèi)生組織公布里面含有estragole這個(gè)就是草蒿腦說(shuō)小老鼠如果超過(guò)1230mg每公斤的食用量就會(huì)導(dǎo)致肝癌，而且說(shuō)南眉籽油中含草蒿腦高達(dá)30% 也就是說(shuō)吃10g明列子的脂肪含量是1.9g，也就是說(shuō)如果一天吃10克，basil oil的攝入量是1.9克，相當(dāng)于1900mg，是歐盟推薦標(biāo)準(zhǔn)的200多倍。

6、但是 我去查了南眉籽的 成分含量表之后，發(fā)現(xiàn)種子含灰分8.70%、蛋白質(zhì)16.40%、脂肪16.86%、纖維28.14%、水分6.87%、碳水化物(差值計(jì)算)23.03%。

7、種子油中含棕桐酸3.3%、硬脂酸6.4%、油酸15.4%，亞油酸56.3%、亞麻酸18.5%。

8、果實(shí)的粘質(zhì)中含戊糖9.2%、己糖70.3%、糖醛酸7.3%、游離的類脂25.4%、結(jié)合類脂10.3%。

9、其粘多糖水解后產(chǎn)生D-半乳糖醛酸6.1%、D-甘露糖醛酸3.3%、D-葡萄糖25.0%、D-半乳糖24.4%、D-甘露糖10.0%、L-阿拉伯糖12.4%、D-木糖7.5%、L-鼠李糖7.0%。

10、以上轉(zhuǎn)自中華中藥網(wǎng),有興趣的愛(ài)客可以去看看..回歸正傳..從這個(gè)資料里面看不出來(lái)estragol到底含多少有木有?但是..這東西只存在于種子的揮發(fā)油中,脂肪那個(gè)不是油.別跟著造謠者一起混淆了…正常植物的可提取揮發(fā)油含量為0.5%-0.75%(正常是這個(gè)區(qū)間,可能是提取工藝不行),最高不超過(guò)3%(理論數(shù)值)。

11、　我對(duì)這個(gè)不懂,但是大概查一下就知道含量有多少了…然后現(xiàn)在來(lái)看…取最最大值..揮發(fā)油為3%即5g的南眉籽等含有150mg的揮發(fā)油..注意了..是揮發(fā)油..而不是estragole…來(lái)。

12、我們?cè)倏匆粋€(gè)資料…從全草揮發(fā)油中已分得7種化合物：愛(ài)草腦(estragole)，芳樟醇(linalool)，1，8-桉葉素(1,8-cineole)，羅勒烯(ocimene)，芳樟醇乙酸酯(linalyl acetate)，丁香油酚(eugenol)和1-表二環(huán)倍半水芹烯(1-epibicyclosesquiphellandrene)。

13、從揮發(fā)油里面目前能分出7中化合物..其中之一是estragole,好了.我們不假設(shè)它在揮發(fā)油里面含有多少了。

14、(其實(shí)是具體百分百我找不到數(shù)據(jù)),那就假設(shè)是揮發(fā)油里面都是estragole好了..5g也才150mg..的揮發(fā)油..何況壓根木有這么多…我們?cè)俚够厍懊?即一個(gè)40公斤的女孩攝入多少才有毒…是41200毫克,大家還記得這個(gè)數(shù)據(jù)吧??那我們算一算…嗯..要連續(xù)食用蘭香子274.6666次約274次才會(huì)造成毒性..好吧..好無(wú)敵的數(shù)字..最關(guān)鍵的是..這些是會(huì)被分解的..不是你吃下去就排不出去了!最最重要的是，如果你去世界衛(wèi)生組織官網(wǎng)，根本就木有這篇報(bào)道好不好， 而且各位懂英語(yǔ)的可以去查世界根本就沒(méi)有定性和確定草蒿腦也就是estragole 具有致癌性~！ 而且大家要知道estragole其實(shí)是一種蘊(yùn)含范圍非常廣泛的植物產(chǎn)物…天然品存在于蘋果、歐洲越橘、大茴香、蘋果酒、馬郁蘭、龍蒿、茴香,羅勒以及常用于制藥的細(xì)辛中…其實(shí)它無(wú)害…只是被誣蔑… 所以 大家懂了么？　南眉籽根本就不致癌！?。。。。。。。。。。?！。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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