優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)排行（優(yōu)質(zhì)蛋白）

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1、優(yōu)質(zhì)低蛋白就是蛋白質(zhì)含量比較低的食品。

2、如：牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等總的原則就是限制總蛋白的攝入，豆制品、堅果等食品雖然于植物蛋白，相對于谷類和蔬菜，也于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，對于主食可采用麥淀粉代替部分普通面粉和大米。

3、慢性腎衰病人就是應該吃優(yōu)質(zhì)高蛋白的食物，當然不是無節(jié)制地吃，是適當。

4、控制油膩辛辣，少吃植物蛋白。

5、擴展資料：一、優(yōu)質(zhì)高蛋白食物：牛奶：牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。

6、牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。

7、在不同國家，牛奶也分有不同的等級。

8、牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。

9、最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。

10、種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。

11、2、雞蛋：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。

12、其外有一層硬殼，則有氣室、卵白及卵黃部分。

13、富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。

14、雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一。

15、?3、魚肉：魚肉（fish），是指魚類的肉。

16、魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。

17、它們都具有肉質(zhì)細嫩鮮美、營養(yǎng)豐富的特點，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來源。

18、魚肉富含動物蛋白質(zhì)和磷質(zhì)等，營養(yǎng)豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智力的發(fā)展具有重大作用。

19、二、慢性腎衰竭患者注意事項：腎病綜合征患者每天從尿里丟失大量蛋白，因此，在治療時，還應適當進食較高的蛋白質(zhì)，特別是含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚等。

20、當然也不是無限制地食入蛋白質(zhì)，長期過度食入蛋白質(zhì)，不但無益，還會增加腎臟負擔而加重腎損害。

21、因此，每日每公斤體重蛋白攝入量為1克，再加上每日尿丟失的蛋白量為宜。

22、同時，還要注意足夠的能量攝入，每攝入1克蛋白質(zhì)，必須同時攝入非蛋白熱量33千卡。

23、值得注意的是，有一些醫(yī)生和患者考慮到血中白蛋白低，因此采用靜脈輸白蛋白。

24、這其實是有害的，靜脈輸入白蛋白，在1—2天就會經(jīng)腎臟從尿中丟失，它費用昂貴，而且可加重腎臟的損害。

25、腎病綜合征患者由于體水鈉潴留而水腫，所以還要建議病人每日鹽的攝入量在3克以。

26、參考資料：人民網(wǎng) 治腎病綜合征，激素很重要。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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