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1、如果是貧血想盡快改善,從飲食上有三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),第一個(gè)要有充足的能量,就是說每天需要的能量要夠,這樣補(bǔ)充蛋白質(zhì)來改善貧血,蛋白質(zhì)才能有一個(gè)比較高的利用率。
2、怎么樣才是每天能量比較充足,看體重就可以,只要體重在穩(wěn)定或者增加,那能量就是可以滿足身體需要。
3、除了能量合適,還需要比較多的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)一般來源就是肉、蛋、奶,還有一些豆制品都是比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。
4、要根據(jù)年齡、性別,或者疾病特點(diǎn),吃夠適合的蛋白質(zhì)需要量。
5、如果蛋白質(zhì)吃不夠,像一些老年?duì)I養(yǎng)不良患者,讓他補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì),可能通過肉、蛋、奶這些天然食物吃不夠,這時(shí)候一些人工提純過的蛋白質(zhì)粉非常有必要,并且效果也很好。
6、除蛋白質(zhì)和能量以外,還有一個(gè)改善貧血合成血紅蛋白非常重要的物質(zhì)就是鐵,要攝入足夠的鐵。
7、鐵什么食物里含量比較高,這一點(diǎn)上就是吃什么補(bǔ)什么還是比較有依據(jù)的。
8、因?yàn)槿耸莿?dòng)物,一般在動(dòng)物食物中鐵含量比較高,并且吸收利用率也很高,像吃一些瘦肉、動(dòng)物血、肝臟都是非常理想的補(bǔ)鐵食物,同時(shí)這些食物不但鐵含量高,蛋白質(zhì)含量也很高,是改善貧血比較理想的一個(gè)食物。
9、如果有的時(shí)候鐵可能吃不夠,現(xiàn)在有一些藥物像琥珀酸亞鐵也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
10、一些老年人或者孕婦、貧血的高危人群,如果他們通過肉、蛋、奶補(bǔ)充改善不理想,補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)粉,還有一些鐵劑,其實(shí)效果有的時(shí)候會(huì)事半功倍。
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