大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢，花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、疾病分析：花生是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的堅(jiān)果，素有植物肉之稱，含油量很高。
2、花生熱量高，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。
3、它們還含有大量的蛋白質(zhì)、鈣離子、鐵離子、維生素A、維生素B、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4、食用花生后，能有效補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)，還能補(bǔ)充人體所需的氨基酸，對(duì)改善記憶力、提高智力、健腦有一定的作用。
5、花生中的兒茶素也有抗衰老的作用，可以維持健康。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。
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