顯然，佛手柑(Citrus bergamia)不僅具有香氣，還具有更多的香氣。這是由一個(gè)國(guó)際科學(xué)家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行的研究的結(jié)果，他們發(fā)現(xiàn)佛手柑果實(shí)提取物有可能被用來對(duì)抗癌癥和心臟病。
在發(fā)表在《生物能源學(xué)》雜志上的一項(xiàng)研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)， 佛手柑提取物能夠在一系列實(shí)驗(yàn)室測(cè)試中降低血液膽固醇并殺死癌癥干細(xì)胞，而所有這些都不會(huì)損害健康細(xì)胞。
佛手柑的基礎(chǔ)
佛手柑是苦橙和檸檬植物的雜交種，是卡拉布里亞地區(qū)特有的。
它主要是由于其精油而種植的，該精油通常用于在香水，化妝品，食品和糕點(diǎn)中添加香，柑橘和辛辣的香氣。同樣，它作為伯爵茶的主要調(diào)味劑也廣為人知。
佛手柑可以幫助減輕壓力
佛手柑香薰油始終如一地暢銷是有原因的：根據(jù)2000年代初期在進(jìn)行的一項(xiàng)研究，佛手柑油與水蒸氣混合使用，有助于減輕焦慮和疲勞感。
這種作用可能是由于存在化合物αpin烯和li烯。這些化學(xué)物質(zhì)以其使人感到精神煥發(fā)，充滿活力和幸福的能力而聞名。這使佛手柑成為遭受極度疲勞，無法解釋的悲傷，食欲不振以及對(duì)自己喜歡的活動(dòng)缺乏興趣的人們的理想香氣。
除此之外，還發(fā)現(xiàn)了佛手柑油以及許多其他香薰油，它們具有觸發(fā)大腦釋放多巴胺和5-羥色胺的能力，這兩種大腦化學(xué)物質(zhì)統(tǒng)稱為“快樂激素”。
標(biāo)簽： 佛手柑提取物
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