導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。自制納豆的做法(自制納豆的做法竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!超市賣的又貴又不新...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。自制納豆的做法(自制納豆的做法竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
超市賣的又貴又不新鮮,還是自己動(dòng)手豐衣足食的好。
1. 泡豆子。?用清水泡一晚
2. 蒸豆子/煮豆子,建議蒸,煮的水分太多。蒸的剛剛好
3. 蒸熟的豆子出鍋,放涼,溫度大概到40~50℃,用手摸一下,不燙的程度
4. 將納豆粉撒到碗里,攪拌均勻
5. 納豆菌是需氧型的,不能密封,會(huì)把納豆菌寶寶悶死,找個(gè)發(fā)酵保溫箱
6. 放進(jìn)去,找個(gè)透氣的東西,蓋好,加溫方法很多,可以用暖寶寶,電熱毯,電熱器,小太陽,暖手寶,暖水袋什么什么的,大
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