正宗臘肉的腌制方法(正宗臘肉的腌制方法鹽的比例)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。正宗臘肉的腌制方法(正宗臘肉的腌制方法鹽的比例)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

將購(gòu)買的香料包炒香，抹在豬肉上腌制，腌好后掛在室外風(fēng)干即可，具體的操作步驟如下：

1. 翻炒香料

2. 涂抹五花肉

3. 腌制豬肉

4. 風(fēng)干臘肉

5. 捏出水分后風(fēng)干

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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