大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。老邊餃子做法(老邊餃子做法視頻竅門)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
老邊餃子是沈陽(yáng)的一道有名餃子，它的餃子皮中間厚，邊沿薄，餡料足，深得人們喜歡，今天我們自己動(dòng)手做，干凈衛(wèi)生，美味健康。
1. 準(zhǔn)備好餃子皮、肉餡、玉米、鹽、醬油、生粉、花生油、餃子模具、裝肉勺。
2. 在買餃子皮的時(shí)候，跟老板說(shuō)要做老邊餃子的，老板會(huì)拿中間厚，邊沿薄餃子皮給你，務(wù)必要說(shuō)清楚；在買豬肉時(shí)，買那種夾心肉，叫老板幫忙清洗干凈，然后手工剁碎，回到家放在一個(gè)比較大的容器中。
3. 把玉米剝成粒，放在水龍頭下洗干凈，瀝干水分。
4. 把洗干凈的玉米
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