知道什么時候該吃飯了——什么時候該停止進食——對于人類和動物的生存和保持健康都很重要。馬克斯普朗克生物智能研究所的研究人員調(diào)查了大腦如何調(diào)節(jié)小鼠的進食行為。研究小組發(fā)現(xiàn)，生長素釋放肽會激活稱為杏仁核的大腦區(qū)域中的特殊神經(jīng)細(xì)胞。在這里，生長素釋放肽和專門神經(jīng)元之間的相互作用促進食物消耗并傳達饑餓感以及與進食相關(guān)的愉快和有益的感覺。
這項工作發(fā)表在《科學(xué)進展》上。
饑餓是一種具有重要生物學(xué)基礎(chǔ)的強烈感覺。它向身體發(fā)出尋找食物的信號，這是防止饑餓和確保生存的關(guān)鍵行為。當(dāng)我們感到饑餓時，我們會渴望食物——當(dāng)我們終于吃到東西時，我們的身體會以愉快的感覺和普遍的幸福狀態(tài)回報我們。
大腦回路和信號通路網(wǎng)絡(luò)協(xié)調(diào)人類和動物的進食行為，并引發(fā)相關(guān)的感覺。該網(wǎng)絡(luò)的核心參與者之一是生長激素釋放肽。它在人和動物饑餓或禁食時 由胃細(xì)胞釋放，促進攝食行為。
馬克斯普朗克生物智能研究所 Rüdiger Klein 的部門研究構(gòu)成小鼠進食行為基礎(chǔ)的大腦網(wǎng)絡(luò)。為此，研究人員對稱為中央杏仁核的大腦區(qū)域中的不同細(xì)胞類型進行了全面分析。
“以前，杏仁核主要是在恐懼和獎勵等感覺的背景下進行研究的，而人們認(rèn)為進食的調(diào)節(jié)發(fā)生在大腦的不同部位，例如下丘腦，”該研究所的博士后研究員克里斯蒂安·彼得斯說。部門。
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