土豆生吃會怎么樣（土豆生吃會中毒嗎）

大家好，樂天來為大家解答以下的問題，土豆生吃會怎么樣，土豆生吃會中毒嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、 通常情況下，人們生吃土豆，可能會導(dǎo)致中毒，但并不是所有人在所有情況下生吃土豆都會出現(xiàn)中毒反應(yīng)。但對于一些老年人來說，比如他們通常有原發(fā)性基礎(chǔ)疾病，包括高血壓、糖尿病、胰島素抵抗、肥胖、腦梗塞后遺癥等。這類人群在食用大量未煮熟的土豆后，容易出現(xiàn)中毒反應(yīng)。尤其是食用未煮熟的土豆后，半小時左右會出現(xiàn)惡心、嘔吐、反酸、燒心、腹痛、腹瀉、肚臍周圍絞痛、水樣便等癥狀。在出現(xiàn)這種臨床癥狀的情況下，就要考慮對未熟的土豆進(jìn)行胃腸道刺激，導(dǎo)致一系列不良反應(yīng)，甚至食物中毒。

2、 但對于少部分人，如年輕人，無原發(fā)疾病，免疫力好，抵抗力強(qiáng)，少量生吃土豆可能不會中毒。對于這類人群，還應(yīng)密切觀察臨床癥狀0.5-1小時，并注意在這段時間內(nèi)多喝水。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險自擔(dān)。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！