伊利諾伊州厄巴納——奶牛干燥期適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)攝入會(huì)對(duì)她的健康和小牛的健康產(chǎn)生重大影響。但也是產(chǎn)犢后產(chǎn)奶量的關(guān)鍵因素。伊利諾伊大學(xué)的一項(xiàng)新研究表明，飲食中含有相同的能量水平，瘤胃中的莫能菌素可能是理想的選擇。
“很多生產(chǎn)者采用‘蒸騰’法，在干旱期逐漸增加能量攝入，幫助調(diào)節(jié)瘤胃，使?fàn)倥＿m應(yīng)更高的采食量。我們的工作表明，對(duì)于許多農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō)，確實(shí)有可疑的好處。伊利諾伊州動(dòng)物科學(xué)系教授、《乳品科學(xué)雜志》(乳品科學(xué)雜志)的作者詹姆斯德拉克利說(shuō)，在產(chǎn)犢前保持恒定的采食量可能更安全。
為了驗(yàn)證他們的假設(shè)，研究人員在整個(gè)干旱期給奶牛喂能量控制的食物，或者在封閉期喂能量更多的可變能量食物。兩種日糧對(duì)母牛產(chǎn)犢后的生產(chǎn)性能或任何代謝指標(biāo)均無(wú)影響。
“顯然，如果我們不用在干燥期的中間喂額外的食物，事情會(huì)更容易?！钡氯R克利說(shuō)。
除了這兩種喂養(yǎng)策略，研究人員要么在產(chǎn)前飲食中添加莫能菌素，要么不添加莫能菌素。補(bǔ)充劑通常在哺乳期食用，以使瘤胃發(fā)酵更有效，并將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為乳蛋白。有些生產(chǎn)者在干燥期取出補(bǔ)劑，使瘤胃微生物處于“休整”期。
Drakley說(shuō)：“我們的研究表明，如果我們?cè)诟稍锲谌コ芫?，在下一個(gè)哺乳期，奶牛的奶量將減少約2公斤。”“結(jié)論是，最好保留它以防止乳汁流失。我猜中西部的大多數(shù)奶牛場(chǎng)都在哺乳期喂養(yǎng)莫能菌素，所以這應(yīng)該是一個(gè)非常相關(guān)的信息?！?
《產(chǎn)前日糧能量密度和莫能菌素變化對(duì)奶牛早期泌乳性能的影響》一文發(fā)表于《乳業(yè)科學(xué)雜志》[DOI:10.3168/jds . 2020-19414]。包括喬爾瓦斯奎茲、馬里斯麥卡錫、布魯斯理查茲、凱利佩菲爾德、大衛(wèi)卡爾森、亞當(dāng)洛克和詹姆斯德拉克雷。部分資金由Ilanco動(dòng)物衛(wèi)生局和伊利諾伊州農(nóng)業(yè)、消費(fèi)者和環(huán)境科學(xué)研究所的伊利諾伊州農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)站提供。
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