導(dǎo)讀 大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，土豆生的和熟的重量一樣嗎，土豆生的能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、疾病分析：
大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，土豆生的和熟的重量一樣嗎，土豆生的能吃嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、疾病分析：土豆一般不建議生吃，因?yàn)橥炼固幚聿缓每赡苡卸尽?/p>
2、土豆中含有茄堿，這是一種有毒物質(zhì)。
3、在未成熟的馬鈴薯、紫皮馬鈴薯或發(fā)芽馬鈴薯中其含量會(huì)增加，因此大量食用后會(huì)引起急性中毒。
4、而且土豆里有一種生物堿，也是有毒物質(zhì)。
5、如果大量攝入，還會(huì)引起中毒，特別是惡心、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。
6、它通常在土豆的皮里，所以吃土豆的時(shí)候一定要削皮，尤其是綠色的。
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