是吃零食的飯菜是一件壞事還是不錯(cuò)的之間?這是人們問(wèn)健康專家或營(yíng)養(yǎng)師的常見(jiàn)問(wèn)題。健康研究說(shuō)，很大程度上取決于你的動(dòng)機(jī)。如果你真的很餓，或者全天只吃健康的小份食物，這沒(méi)有害處，但如果無(wú)聊、誘惑、情緒化飲食是你的動(dòng)力，并且你選擇高飽和脂肪、鹽或糖的包裝食品來(lái)滿足渴望，吃零食可能是你生活中的惡棍。
“只要你不吃不健康的食物，吃零食就不會(huì)對(duì)你有害。相反，它可以幫助你保持更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感，并減少你對(duì)不健康食物的渴望，”名人營(yíng)養(yǎng)師瑞安費(fèi)爾南多說(shuō)。
當(dāng)我們不注意我們的飲食選擇時(shí)，我們會(huì)從貨架上挑選錯(cuò)誤的零食，這可能導(dǎo)致體重增加并導(dǎo)致許多健康問(wèn)題。“現(xiàn)在大多數(shù)產(chǎn)品的標(biāo)簽上都寫著‘健康’，但通常添加了大量的糖分和不健康的脂肪。薯片等零食沒(méi)有或幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但富含脂肪、鈉和高熱量，”費(fèi)爾南多補(bǔ)充道。
為什么我們會(huì)在兩餐之間有想吃零食的沖動(dòng)?
這可能是由于多種原因，從營(yíng)養(yǎng)缺乏到遺傳。
“這可能是因?yàn)楝F(xiàn)有的營(yíng)養(yǎng)缺乏或飲食中缺乏某些營(yíng)養(yǎng)素。例如，如果你想吃巧克力零食，你的身體可能缺乏鎂，這可以通過(guò)吃堅(jiān)果、種子來(lái)滿足和水果，”費(fèi)爾南多說(shuō)。
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