常見環(huán)境污染物破壞粘液結(jié)構(gòu)與功能

華盛頓，2021 年 8 月 10 日——在野火、洪水和持續(xù)的 大流行每天影響地球人口的時代，我們的健康和生活質(zhì)量受到的重大破壞是我們的首要任務(wù)。在這些明顯的威脅中，人類遇到甚至攝入的空氣和水污染緩慢但不斷上升的蔓延可能很容易被忽視，但研究繼續(xù)揭示新數(shù)據(jù)，證明這些暴露確實會影響人類健康。

在AIP Publishing 的Biophysics Reviews 中，慕尼黑工業(yè)大學(xué)的研究人員回顧了最近關(guān)于顆粒污染物對粘膜系統(tǒng)影響的科學(xué)文獻，粘膜系統(tǒng)是一種作為身體潤滑劑的內(nèi)膜，也是抵御感染和毒素的第一道防線。這些數(shù)據(jù)在暴露于空氣傳播或水傳播的顆粒物與幾種健康狀況之間建立了明確的聯(lián)系。

“粘膜屏障對于保護各種身體系統(tǒng)非常重要，但只有在我們不損害它的情況下，粘膜功能才會存在，”合著者奧利弗·利勒格說。“可悲的是，我們的原生粘膜系統(tǒng)正受到我們環(huán)境中存在的微米和納米顆粒的損害。”

空氣和水中的污染對粘膜系統(tǒng)有四大影響。結(jié)構(gòu)變化會產(chǎn)生孔洞，使粘膜屏障滲漏。病原體和毒素可以搭載在顆粒上并進入體內(nèi)。細胞可以產(chǎn)生過多或過少的粘液，而且都不能保持最佳功能(例如，在眨眼時潤滑眼睛以防止磨損)。最后，粘液本身的質(zhì)量(例如，硬度)可能會改變。

“粘液是一種復(fù)雜的成分混合物，保持正確的成分很重要，”Lieleg 說。“想象一下，如果你在制作面團時在配方中加入過多的面粉。面包會變得又硬又脆。用黑碳或微塑料污染粘液會產(chǎn)生類似的負面影響，并會改變粘液的結(jié)構(gòu)和功能。”

火山噴發(fā)等自然過程和人類活動都會產(chǎn)生有問題的顆粒并產(chǎn)生空氣污染物(如煙灰)和水污染物(如全球水道中無處不在的微塑料)。簡單地呼吸、進食和飲水會使身體暴露于這些污染物中。一些食物來源，如蜂蜜，被污染的可能性甚至可能令人驚訝，這些食物的影響可能被低估。

最近對人類和動物的研究表明，接觸顆粒物通常與呼吸系統(tǒng)和心臟病以及各種類型的癌癥和胚胎發(fā)育受損的發(fā)生或進展有關(guān)。這些發(fā)生的機制在很大程度上仍不確定，但顆粒暴露對粘膜結(jié)構(gòu)和功能的影響可能是導(dǎo)致各種負面健康結(jié)果的原因。

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