論中醫(yī)食療的重要性(論中醫(yī)食療的重要性和意義)

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?飲食在人們的生活中占有重要的地位，與人們的養(yǎng)生保健密不可分，對于飲食的調(diào)攝在養(yǎng)生中至關(guān)重要。中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生思想是祖國醫(yī)學(xué)的瑰寶，而食療則是在中醫(yī)養(yǎng)生保健中發(fā)揮非常重要的作用，數(shù)千年食療及食養(yǎng)實(shí)踐所形成的大量的文獻(xiàn)典籍，創(chuàng)制的經(jīng)典食療方法都為研究古代養(yǎng)生理論思想及完善現(xiàn)代保健理論提供了寶貴的財富，后人應(yīng)該對其理論知識作進(jìn)一步整理和深入研究，必將對養(yǎng)生保健起到積極的促進(jìn)作用。

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2. 蔥：是烹飪中必不可少的調(diào)料，有增香、去膻、除腥的作用，也是傳統(tǒng)的一味中藥。蔥的藥用部分指的

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