導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。手工松露巧克力的做法(手工松露巧克力的做法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!今天帶...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。手工松露巧克力的做法(手工松露巧克力的做法竅門)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
今天帶來的是手工松露巧克力,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 先把所有食材介紹一下(從左到右):奶粉、白糖、奶油、鮮奶、可可液塊、可可粉、最前邊是黃油。
2. 將奶粉、白糖、奶油、鮮奶、黃油混合。
3. 微波加熱40秒,取出攪拌,使固態(tài)食材充分溶解于液態(tài)食材中。
4. 亮可可液塊放入食材混合物種攪拌。
5. 不停攪拌,直至食材變成芝麻醬狀態(tài)。(為了保持溫度的恒定,我把盛放食材的碗放在了一盆熱水中)在這個過程中,可以視混合物得粘稠度添加可
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