孜然粉過期了還能用（孜然粉的危害）

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1、孜然屬于熱性調(diào)味品，多吃會上火。

2、而且會加重便秘和痔瘡的病情。

3、所以,便秘的和痔瘡的患者最好不要食用孜然。

4、一、孜然粉口感風味極為獨特，富有油性，氣味芳香而濃烈。

5、它主要用于調(diào)味，是燒、烤食品必用的上等佐料，同時也是配制咖喱粉的主要原料之一。

6、二、用孜然粉加工牛羊肉，可以祛腥解膩，并能令其肉質更加鮮美芳香，增加人的食欲。

7、孜然粉具有醒腦通脈等功效，能祛寒除濕，理氣開胃，祛風止痛。

8、對消化不良、胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。

9、用孜然粉調(diào)味菜肴還能防腐殺菌。

10、拓展資料1.孜然粉不僅可以祛除肉的腥味，增強人的食欲，還具有防腐殺菌的作用。

11、孜然不僅用于燒烤烹飪，還被用在了許多其它的方面。

12、例如，在制作咖喱粉的原材料中也包含了孜然粉。

13、2.用孜然粉調(diào)味，用量不宜過多。

14、孜然性熱，所以夏季應少食。

15、便秘或患有痔瘡者應少食或不食。

16、百度百科—孜然粉。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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