伏羊節(jié)的風(fēng)俗（伏羊節(jié)的由來）

關(guān)于伏羊節(jié)的風(fēng)俗，伏羊節(jié)的由來這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、伏羊節(jié)是在具有彭祖文化內(nèi)涵的徐州民間食俗的基礎(chǔ)上總結(jié)創(chuàng)制的節(jié)慶。

2、彭祖時(shí)代，徐州地區(qū)普遍有食羊之習(xí)俗，彭祖創(chuàng)造的"羊方藏魚"正是那個(gè)時(shí)代羊菜烹飪技藝的升華。

3、據(jù)《漢書》記載，皇帝"伏日，詔賜從官肉"。

4、當(dāng)時(shí)的"官肉"即為"三牲"之首的羊肉，伏天皇帝與從臣們共享羊肉已是確信無疑了。

5、不惟宮中吃伏羊，《漢書》中亦有"田家作苦，歲時(shí)伏臘，烹羊炮羔，斗酒自勞"的記載。

6、伏羊節(jié)是中華傳統(tǒng)美食節(jié)日，于每年傳統(tǒng)農(nóng)歷初伏之日開始，至末伏結(jié)束，持續(xù)一個(gè)月。

7、“伏天吃伏羊”在江蘇徐州地區(qū)有悠久歷史，最早可追溯到堯舜時(shí)期。

8、伏天吃伏羊”在徐州有悠久歷史，最早可追溯到堯舜時(shí)期。

9、徐州民間就有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”的說法。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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