混凝劑是指能使水中懸浮物，膠體物等雜質(zhì)顆粒產(chǎn)生絮狀沉淀的物質(zhì)。????按照使用化合物的類型，可將混凝劑分為無機(jī)混凝劑和有機(jī)混凝劑兩大類，其中有機(jī)混凝劑又可分為天然高分子化合物，陽(yáng)離子高分子化合物，陰離子高分子化合物和非離子高分子化合物等。常用的混凝劑有無機(jī)鹽類、無機(jī)鹽聚合物、有機(jī)類化合物?；炷齽┦鞘鼓承┠z體溶液凝聚的物質(zhì)，如用鹵水點(diǎn)豆腐，鹵水就是一種混凝劑。
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