應(yīng)對(duì)食物不耐受和享受用餐的飲食技巧
健康和營養(yǎng)的飲食不僅取決于食用健康的食物,還取決于適合身體的食物。通常在考慮遵循健康飲食的同時(shí),我們最終會(huì)在不知道它們對(duì)我們身體造成的后果的情況下食用大量食物。每種體型都不同,他們的喜好和耐受程度也不同。并非所有健康食品本質(zhì)上都對(duì)身體有益。一個(gè)人會(huì)對(duì)某些食物產(chǎn)生過敏反應(yīng)和不耐受,當(dāng)一個(gè)人不自覺地繼續(xù)食用時(shí),從長遠(yuǎn)來看會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生有害影響。
在與 HT Lifestyle 交談時(shí),臨床營養(yǎng)師、認(rèn)證糖尿病和生酮營養(yǎng)師 Kanupreet Arora Narang 博士說:“當(dāng)您的身體發(fā)現(xiàn)難以消化某些食物時(shí),這表明食物不耐受。一個(gè)人也可能對(duì)某些食物敏感,并可能結(jié)束胃痛、過敏和其他不舒服的經(jīng)歷。” 她進(jìn)一步分享了一些易于遵循的飲食技巧,以盡量減少食物不耐受。
1.建立強(qiáng)大的消化系統(tǒng)
重要的是要在您的體內(nèi)建立一個(gè)強(qiáng)大的消化系統(tǒng),這樣您的身體才能有能力消化各種食物。以一杯熱水、檸檬和蜂蜜開始新的一天真是太好了。這種神奇的藥水是排出體內(nèi)毒素并讓身體更好地消化其他食物的絕佳方法。此外,多喝水和進(jìn)行一些體育活動(dòng)可以幫助消化。
2.避免生食
有時(shí),堅(jiān)果、水果和蔬菜等生食會(huì)引起刺激和敏感。很多時(shí)候,這些食物混有殺蟲劑或沒有正確清洗,會(huì)導(dǎo)致不耐受和一些過敏反應(yīng)。如果您發(fā)現(xiàn)自己在食用生食后出現(xiàn)消化不良問題,例如胡蘿卜、蘋果、芹菜等,請(qǐng)確保將它們從您的飲食中減少。選擇炒蔬菜或水果冰沙,以避免食物不耐受。
3.遠(yuǎn)離炎癥食物
炎癥性食物會(huì)在您不知情的情況下導(dǎo)致不耐受。最好始終注意自己吃的東西。避免發(fā)炎的食物,如高度加工和含糖食物、油炸食品和精制碳水化合物,如意大利面、面包、餅干和肉類,這些食物會(huì)導(dǎo)致消化不良、心臟病、肥胖等。漿果、鱷梨、多脂魚、葡萄和綠茶是一些容易獲得的食物,已知它們可以減少炎癥。
4.遵循低鹽飲食
食用高鹽食物很容易導(dǎo)致不耐受。根據(jù)研究,含鹽食物會(huì)導(dǎo)致哮喘和其他疾病。減少飲食中含大量鹽分的加工食品。使用新鮮香草是一種很好的替代方法,可以在不危害健康的情況下為食物增添風(fēng)味。
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