燉牛肉放什么調(diào)料容易爛（燉牛肉放什么調(diào)料）

關(guān)于燉牛肉放什么調(diào)料容易爛，燉牛肉放什么調(diào)料這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、燉牛肉時需要蔥姜、陳皮、小辣椒，這些一般家里都有。

2、清燉牛肉的做法1.牛肉（肋條）、陳皮、蔥姜、小辣椒。

3、2.把牛肉切塊。

4、3.去異味：將牛肉塊，冷水入鍋，放入一塊陳皮。

5、4.燒開后，煮1分鐘左右。

6、5.撈出、沖洗干凈，備用。

7、6.鍋中加水，放入陳皮、蔥姜、小辣椒。

8、7.燒開后，放入備用的牛肉。

9、8.小火煮制90分鐘左右，煮到8分熟時加鹽、白糖調(diào)味。

10、9.煮到牛肉軟爛，加一點(diǎn)點(diǎn)味精提鮮（也可不加）。

11、10.出鍋盛入碗中即可食用。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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