化學(xué)專家透露他們洗衣服時會用到什么

購買洗衣粉時，種類繁多的選擇讓人眼花繚亂。所有產(chǎn)品都可能讓您的衣物更干凈。但哪種產(chǎn)品最適合您的衣服和預(yù)算呢?

您想讓白色衣物更白嗎?您需要酶嗎?洗衣粉和洗衣液有什么區(qū)別?

通常情況下，了解更多所涉及的化學(xué)知識將有助于您回答這些問題。

什么是洗滌劑?

洗衣粉和洗衣液中的活性成分都是表面活性劑，也稱為洗滌劑(因此得名)。這些通常是帶電或“離子”分子，其結(jié)構(gòu)有兩個不同的部分。一部分與水相互作用良好，另一部分與油相互作用。

這種有用的特性使表面活性劑能夠去除織物上的油脂和污垢并將其懸浮在水中。表面活性劑還可以形成泡沫。

水中溶解的金屬鹽會限制表面活性劑的性能。所謂的硬水中含有大量溶解的鈣鹽和鎂鹽，這些鹽很容易形成肥皂浮渣。

因此，現(xiàn)代洗衣粉含有磷酸鹽、軟水劑和其他金屬“螯合劑”，以阻止肥皂浮渣的形成。磷酸鹽會導(dǎo)致淡水環(huán)境中的藻類大量繁殖。這就是為什么現(xiàn)代洗滌劑配方中磷酸鹽的含量較少。

很多產(chǎn)品還含有熒光增白劑。這些化學(xué)物質(zhì)吸收紫外線并釋放藍光，從而產(chǎn)生“更白”或“顏色更亮”的現(xiàn)象。

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